生命体一直钙鸡肉可提高患上特定肿瘤的效用，尤其是结直肠肿瘤。现今，来自圣地亚哥纽约大学的史学家可推测了鸡肉中的的有一种特定类型的果糖大分子很难引发坏死重排和肿瘤症进程。
但是，笔记在文章中的据称他们的数据分析某类是肠道，给予的结果十分困难对生命体进行说明。文章于9月29号发表在Proceedings of the National Academy of Science时代周刊上。
数据分析的焦点是一种非生命体唾液酸N-羟酰神经氨酸（Neu5Gc）的果糖大分子，其在自然界中的广泛发挥作用于大部分的哺乳动物，但生命体除外。Neu5Gc发挥作用于生命体常吃的很多种肉类，如鸡肉、猪肉和羊肉。
数据分析中的，史学家作不止假设：钙鸡肉可引起坏死重排——假如生命体免疫系统不断作用于免疫球蛋白威慑钙的Neu5Gc（一种外源性大分子）。
为了验证这一假说，数据分析设计团队需要一种与生命体相似的灵长类动物，其不仅仅只是不表达Neu5Gc。于是他们利用基因工程技术改造不止模拟消化系统的Neu5Gc瑕疵肠道，从而可以作用于威慑Neu5Gc的免疫球蛋白。进食肠道Neu5Gc后，诱发其四肢坏死重排，肝自发的发生提高了五倍，而且其组织内可溶性Neu5Gc发挥作用。笔记表明这种肠道本身就具备患上肝的取向，这就说明了肿瘤肿发生在肝脏的原因。
第一笔记是来自圣地亚哥拉尔斯肿瘤症中的心的Ajit Varki医学博士，他在文告中的说:“这是我们首次单独可推测模拟生命体的特定稳定状态—进食非生命体Neu5Gc和诱发促-Neu5Gc免疫球蛋白—可提高肠道患上自发的效用。”“接驳现在，所有关于Neu5Gc致肿瘤的确实都都有一定程度人造试验装置中的间接可推测不止，”他补充道。
瓦尔吉援引，要在生命体身上获得最终确实会麻烦很多。但是他也援引，这个新发现可有助于解释鸡肉钙与由慢性坏死致恶化的其他疾病相互间的联系，如食道粥样硬质和2型糖尿病。
这个更进一步数据分析提高了大量关于鸡肉钙和肿瘤症效用彼此间的文献。但是，鸡肉和患上肿瘤症效用相互间的彼此间从没有给予确定的证明。正如2013年在Medscape医学新闻节目中的所述，确实的不足是着重的。
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总编辑： 宋宁宁相关新闻
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